حوادث اليوم
الجمعة 4 أبريل 2025 09:04 مـ 6 شوال 1446 هـ
بوابة حوادث اليوم
رئيس التحريرصلاح توفيق
ارتكب 15 جريمة :لص يسقط ميتًا بين عقارين أثناء محاولته الهرب بعد سرقة موتوسيكل في أكتوبر وفاة خمسيني بطلق ناري في مشاجرة دامية بقرية الهلالية في البحيرة.. وخطر سقوط أسانسير يصيب 3 آخرين الداخلية تُحبط تهريب أكثر من 60 كيلو مخدرات في 4 محافظات.. وضبط متهمين بـ12 مليون جنيه حشيش وبودر سقوط غامض لسيدة من شرفة الطابق الرابع غرب الأقصر.. خلافات زوجية وشبهة جنائية تثير الجدل في أرمنت الحيط جريمة داخل محل بلاي ستيشن بحلوان.. مشادة تنتهي بطعنة قاتلة وسقوط طالب قتيلاً مترو الأنفاق يوضح حقيقة حريق محطة روض الفرج.. ماس كهربائي محدود وإخلاء احترازي دون إصابات سعر الدولار اليوم الجمعة 4 أبريل 2025 أمام الجنيه المصري.. ارتفاع جديد قبيل الإجازة الأسبوعية وتحسن صافي الأصول الأجنبية تراجع طفيف في أسعار الذهب اليوم الجمعة 4 أبريل 2025.. ومخاوف عالمية من تباطؤ الاقتصاد سيدة تطلق الرصاص من بندقية الية في الصعيد الجواني علي جارتها بسبب لعب الأطفال لا تدفع المال للسايس وبلّغ فورًا.. ضبط 3675 بلطجي ابتزوا أصحاب السيارات بالقاهرة مفاجأة في حادث نمر طنطا.. المصاب محمد ترك العمل منذ 3 أشهر وكان ضيفًا يوم الحادث حريقان في يوم واحد بالقاهرة.. ماس كهربائي يشعل محطة مترو روض الفرج وحريق آخر يلتهم منازل بمنشأة ناصر

خبيرة تكشف فوائد تناول الكوسة كنظام غذائي

كوسة
كوسة

كشفت الطبيبة الخبيرة في أمراض الجهاز الهضمي، الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، عن مجموعة من الفوائد المدهشة للكوسا (القرع) عند تناولها في حالتها غير الناضجة.

تشير الدكتورة إلى أن الكوسا تُعد مصدرًا غذائيًا آمنًا، حيث تتمتع بسهولة هضمها وامتصاصها وندرة حدوث الحساسية على إثر تناولها. لذلك، يُمكن أن يبدأ الأطفال في تناول الكوسا المهروسة.

أهمية الكوسا في نظام الغذاء للأشخاص

تُضيف الدكتورة: "عادة ما يتم تضمين الكوسا في نظام الغذاء للأشخاص خلال فترات التعافي من الأمراض، ولكبار السن وطلاب المدارس. وتشير إلى أهمية عدم تجاهل الكوسا من قِبل الأشخاص الذين يهتمون بصحتهم، حيث أن 100 غرام من الكوسا تحتوي على مجموع 24 سعرة حرارية فقط".

ما هي كوسة

وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الكوسا بنسبة 90% من تكوينها على الماء، مما يساهم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.

تحتوى علي نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي

وتوضح الدكتورة: "تحتوي الكوسا على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي، وهذا يساهم في توفير شعور بالشبع. وتحتوي أيضًا على البكتين، وهو نوع من الألياف الذائبة في الماء، والذي يُساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم".

وتحتوي الكوسا أيضًا على كميات جيدة من الفيتامينات (A وC وPP)، ومضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تُساهم في الحفاظ على صحة البصر. وبالإضافة إلى ذلك، تعتبر الكوسا مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، الذي يُساعد في تنظيم توازن السوائل بالجسم وتحسين عملية هضم الملح.

الكوسا غير الناضجة

وتُوصي الدكتورة بتناول الكوسا غير الناضجة في الوجبات، نظرًا لطعمها اللطيف وعدم وجود بذور صلبة كبيرة. وهي تُمكن من تحضير وجبات متنوعة كالمسلوقة، المشوية أو حتى المقلية. ولكن يجب مراعاة عدم تعريض الكوسا لمعالجة حرارية طويلة، حيث قد تتسبب في فقدان العناصر الغذائية الموجودة فيها.

العيون الساهرة

    xml_json/rss/~12.xml x0n not found