حوادث اليوم
الخميس 10 يوليو 2025 08:48 صـ 15 محرّم 1447 هـ
بوابة حوادث اليوم
رئيس التحريرصلاح توفيق
ضبط وإعدام كميات من اللحوم والدواجن الفاسدة خلال حملة على المطاعم الشهيرة بالبلينا «الهزار القاتل».. إصابة طالب على يد صديقة بسلاح أبيض بمركز المنشاه تكثيف حملات تحليل المخدرات للسائقين على الطرق السريعة بسوهاج جريمة شرف تهز الشرقية.. مقتل شاب بوحشية و4 في قبضة العدالة بعد كمين دموي ضربة أمنية في الأقصر تضبط تاجر مخدرات.. ومراسم صلح تاريخي تُنهي خصومة ثأرية في إسنا أسرة الشاب أحمد حمدي تُقيم صلاة الغائب بعد 15 يومًا من غرقه في رأس البر ومندوب من دار الإفتاء يشارك ضبط عنصرين شديدى الخطورة بحوزتهما مخدرات بقيمة 65 مليون جنيه مصرع طفل صعقًا بالكهرباء داخل منزل أسرته في المنوفية مصرع سائق توك توك بطلق ناري في مشاجرة دامية بمنطقة المرج عامل يقتل شقيقه طعنًا بسبب خلاف على الميراث في الدقهلية شاب ينهي حياة والدته طعنًا داخل شقتها في الإسكندرية.. والتحقيقات تكشف التفاصيل الصادمة مقتل شاب على يد صديقه بسبب خلاف على مبلغ مالي في المرج

لماذا يجب الحرص على تناول قطعة واحدة من اللحم دائما؟

تناول اللحوم
تناول اللحوم

لا يعلم معظمنا مدى الفوائد التي تعود على الجسم من تناول اللحوم، وهو ما يجعل معظمنا لا يهتم كثيرا بتناول اللحم بشكل أساسي، ونوضح في السطور التالية التفاصيل الكاملة عن فوائد تناول اللحوم الحمراء كما جاء فى موقع "هيلث" الطبي

ما فوائد تناول اللحوم؟

بروتين

اللحوم غنية بالبروتين، وهو عنصر غذائي أساسي للصحة العامة، فالبروتين هو من المغذيات الكبيرة الهامة التي توفر البنية لأنسجة الجسم، كما أنه يشارك في وظائف الجسم المختلفة مثل الأجسام المضادة والوظائف الهرمونية، بالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة البروتين، عندما يقترن بتمارين المقاومة، يعزز المزيد من القوة واكتساب العضلات، مما يمكن أن يساعد في إبطاء تطور فقدان العضلات المرتبط بضمور العضلات.

فيتامينات ب:

تحتوي اللحوم على فيتامينات ب، فيتامين ب 12 هو عنصر غذائي مهم يشارك في صحة الدم والخلايا العصبية وإنتاج الحمض النووي، المدخول اليومي الموصى به لفيتامين ب 12 هو 2.4 ميكروجرام، يتعلق الأمر بمصادر فيتامين ب 12 العالية، يأتي كبد البقر في الأعلى، حيث يقدم 59.3 ميكروغرام. في حصة 100 جرام.

فيتامين ب 6 هو فيتامين ب مهم آخر يشارك في وظائف الجسم المختلفة، من بينها استقلاب البروتين، 14 المدخول اليومي الموصى به لفيتامين ب 6 هو 1.6 ملليجرام، 13 يوفر الكبد البقري ما يقرب من 100٪ من القيمة اليومية لفيتامين ب 6، عند 1.08 ملليجرام، حصة 100 جرام، توفر الكلى أيضًا كمية كبيرة من فيتامين ب 6 بمعدل 0.665 ملليجرام في حصة 100 جرام من كلية لحم البقر، وتلبي حوالي 62٪ من القيمة اليومية.

المعادن

اللحوم مليئة بالمعادن المختلفة، بما في ذلك الحديد، الذي يساعد على حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، والزنك، الذي يدعم وظيفة المناعة وشفاء الجروح، والقيم اليومية الموصى بها للحديد والزنك هي 18 ملليجرام و11 ملليجرام، على التوالي.

يقدم الكبد من مصادر حيوانية مختلفة حوالي 5-9 ملليجرام من الحديد في حصة 100 جرام، أي حوالي 28% إلى 50% من القيمة اليومية، والكبد أيضًا مصدر جيد للزنك مثل الكلى واللسان والقلب، وتوفير 15% أو أكثر من القيمة اليومية في حصة 100 جرام.

موضوعات متعلقة

العيون الساهرة

    xml_json/rss/~12.xml x0n not found