حوادث اليوم
السبت 26 أبريل 2025 09:00 صـ 28 شوال 1446 هـ
بوابة حوادث اليوم
رئيس التحريرصلاح توفيق
موظف الجيزة يحاول الهروب من عشماوي.. قتل ابن اخاه ورماه في مصرف ورجع يبحث عنه جنون امرأة في الحي الشعبي.. أشعلت النار في زوجها وأمها دفعت الثمن خلاف عائلي يتحول إلى جريمة بالرصاص.. محامٍ يفتح النار على شقيقه وابن شقيقه بسبب خلافات عائلية.. فتاة تنهي حياة شابًا وسط الشارع في البساتين كان بيعاكس شقيقته.. مقتل طالب على يد عامل في البحيرة الداخلية تكشف حقيقة محاولة السطو المسلح بالجيزة.. السلاح لعبة وخلاف مروري وراء الواقعة إيقاف حمو بيكا عن الغناء واستدعاؤه للتحقيق بعد تجاوزات مسيئة في حفل غنائي بسبب 50 قرشًا.. راكب يطعن سائق ميكروباص بـ100 غرزة في المحلة الكبرى بمناسبة عيد تحرير سيناء.. الإفراج بالعفو عن 746 نزيلاً من مراكز الإصلاح والتأهيل في مصر شاب يحاول الانتحار من أعلى الجامع الأزهر.. والأمن يتدخل في اللحظة الأخيرة -- فيديو الواقعة زمن التريندات الساقطة.. فيديو ”الأخ وأخته” يثير صدمة بعد 24 مليون مشاهدة في ساعات والأمن يتحرك شاب_ينهي_حياة_زوجته_وحماته في كفر الشيخ.. جريمة تهز قرية ”أريمون” بسبب خلافات زوجية

علماء الصين يتوصلون لعلاج للمعدة من لبن الحمير

مخمر لبن الحمير
مخمر لبن الحمير

توصل علماء صينيون الي إنجاز علمي جديد، حيث وصل فريق بحثي صيني إلى اكتشاف فعالية أحد الببتيدات (البروتينات الصغيرة) المستخرجة من "الكوميس"، وهو منتج ألبان مخمر يُصنع تقليدياً من حليب الحمير أو الفرس، في مكافحة بكتيريا الإشريكية القولونية (الإيكولاي) التي تعد من أكثر أسباب التسمم الغذائي انتشارًا.

الببتيد (MP-4) مدمر الإيكولاي مستخرج من حليب الحمير المخمر

نشر العلماء احصاب البحث العلمي الدراسة في دورية "فوود بايوساينس" من قبل الباحثين من كلية علوم وهندسة الأغذية بجامعة منغوليا الداخلية للزراعة بالصين. ركز البحث على فعالية ببتيد معين يسمى MP-4، والذي تم اكتشافه بفضل استخدام قاعدة بيانات متخصصة توقعت وجود ستة ببتيدات فعالة في الكوميس.

العلاج الجديد لدية قدرة سريعة على تدمير البكتيريا خلال أربع ساعات فقط

قام مجموعة من الباحثين الصنيين بتصنيع هذه الببتيدات في المختبر واختبارها ضد بكتيريا الإيكولاي، وبرز الببتيد MP-4 لقدرته السريعة على تدمير البكتيريا خلال أربع ساعات فقط. وكانت التجارب التي أجريت على الفئران المصابة بالبكتيريا مشجعة، حيث ساعد الببتيد في تقليل أعراض مثل الخمول وفقدان الوزن، كما انخفض عدد البكتيريا الضارة في أمعائها بشكل كبير، مع تحسين توازن البكتيريا الجيدة.

الببتيد MP-4: أمل جديد لمضادات حيوية جديدة

أوصى الباحثون باستخدام الببتيد MP-4 في تصميم مضادات حيوية جديدة للعدوى البكتيرية التي تؤثر على الأمعاء، مثل الإيكولاي، والتي ترتبط بشكل خاص بحالات التسمم الغذائي.

خطورة بكتيريا الإيكولاي

الإيكولاي هي نوع من البكتيريا التي يمكن أن تكون مفيدة، حيث تساهم معظم سلالاتها في عملية الهضم، لكنها قد تصبح خطرة عندما تكون من السلالات الضارة مثل إيكولاي 0157، التي يمكن أن تؤدي إلى تسمم غذائي شديد عبر أطعمة ملوثة مثل لحم البقر غير المطهو جيدًا أو الخضروات النيئة. يمكن أن تسبب العدوى أعراضًا حادة مثل الإسهال الدموي، تشنجات البطن، والقيء، وفي الحالات الشديدة قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل متلازمة انحلال الدم اليوريمية التي تهدد الكلى وقد تكون مميتة.

تجدر الاشارة ان هناك علاقة بين هذا النوع من البكريا وما قيل عنة بالمرض الغامض في اسوان .. كا يعد هذا التوصل العلمي الي ثورة في عالم المضادات الحيوية غير التقليدية

العيون الساهرة

    xml_json/rss/~12.xml x0n not found