حوادث اليوم
الجمعة 4 أبريل 2025 11:05 صـ 6 شوال 1446 هـ
بوابة حوادث اليوم
رئيس التحريرصلاح توفيق
سيدة تطلق الرصاص من بندقية الية في الصعيد الجواني علي جارتها بسبب لعب الأطفال لا تدفع المال للسايس وبلّغ فورًا.. ضبط 3675 بلطجي ابتزوا أصحاب السيارات بالقاهرة مفاجأة في حادث نمر طنطا.. المصاب محمد ترك العمل منذ 3 أشهر وكان ضيفًا يوم الحادث حريقان في يوم واحد بالقاهرة.. ماس كهربائي يشعل محطة مترو روض الفرج وحريق آخر يلتهم منازل بمنشأة ناصر الأزهر يطالب باعتقال نتنياهو ويحذر من تجاهل المحكمة الجنائية: إن لم تُحاسب إسرائيل.. سادت شريعة الغاب حبس ريا وسكينة فالأقصر خلصوا علي جارتهم لسرقة ذهبها -تفاصيل الجريمة البشغه في الضبعية بسبب ”معزة” وكولدير مياه.. قتيلان في مشاجرتين داميتين في طما وطهطا بسوهاج تحذير من مكالمات مجهولة تدّعي أنها من شركات الاتصالات.. فتاة تروي محاولة اختراق وابتزاز فاشلة عبر تطبيق وهمي الأمن يكشف حقيقة فيديو فتاة ترقص في شارع بالجيزة.. ”متسولة قديمة” وادعاءات تعاطي المخدرات غير صحيحة حرب التصريحات بين أحمد العوضي وياسمين عبدالعزيز تشتعل مجددًا.. تلقيح وشتائم على السوشيال ميديا تشوّه صورة النجوم خبطتة عربية :نهاية مأساوية لمسن تحرّش بطفلة في الطالبية وسقط صريعًا أثناء مطاردة الأهالي اختفاء غامض لسائق أوبر بعد توصيله مشوار للإسكندرية.. نجله يطلق نداء استغاثة ويكشف تفاصيل آخر مكالمة

تعرف على طريقة عمل الكانيلوني في المنزل

طريقة عمل الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل الكانيلوني في المنزل

يبحث البعض عن طريقة عمل الكانيلوني الأكلة الإيطالية الرائعة التي يمكن تقديمها باكثر من طرقة مختلفة، سواء بالدجاج أو باللحم، وهو من الأطباق نفس الطعم المميز من المطبخ الإيطالي والتي تتميزبالطعم الشهي، ويمكن تقديمها على المائدة بعد إعدادها في المنزل، سواء كان بالدجاج أو باللحم المفروم والآن نتعرف على طريقة عمل الكانيلوني في وقت قليل.

مقادير عمل الكانيلوني :

1-كيلو من صدور الدجاج او لحمة مفروم حسب الرغبة.

2-اثنين بصلة مبشورة.

3-اثنين كوب من المشروم المقطع.

4-اثنين ثمرة من الطماطم.

5-زيت زيتون.

6-ملح وفلفل أسود.

7-جبنة موتزريلا.

8- كوب من الدقيق.

9-كوب من اللبن.

1-ثلاث بيضة.

طريقة تجهيز الكانيلوني

الخطوة الأولى نقوم بخلط اللبن مع البيض والدقيق مع استمرار التقليب، ويضاف اليهم الملح والفلفل الأسود.

الخطوة الثانية نقوم بتقلب المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة سائلة.

الخطوة الثالثة نقوم باحضار باحضارصينة القلي ويوضع بها القليل من الزيت.

الخطوة الرابعة نقوم باضافة إليها كمية من العجينة، مع تركها على النار حتى تنضج ونحصل على اللون الذهبي.

الخطوة الخامسة نقوم بتكرار هذه الطريقة مع كمية العجينة كلها حتى تنتهى.

الخطوة السادسة ننضع صينة قلي أخرى على النار، ونضع بها زيت الزيتون ونتركه حتى يسخن.

الخطوة السابعة نضيف إليها صدور الدجاج بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم مع التقليب حتى يتغير لونها.

الخطوة الثامنة نقوم بإضافة الفلفل الأخضر والبصل مع استمرار التقليب حتى تذبل الخضروات.

الخطوة التاسعة نضيف الطماطم والمشروم وتتبل بالملح والفلفل الأسود، وتقلب حتى يتم نضج جميع المكونات.

الخطوة العاشرة نقوم باحضار قطع الكانيلوني ونحشو كل وحدة منها بالحشوة السابقة، وتلف عليها ويتم التكرار مع جميع كمية الكانيلوني.

الخطوة الحادي عشر نقوم باحضار صينية مدهونة بالزيت، وترص بها لفائف الكانيلوني.

الخطوة الثاني عشر بقوم بوضع على الوجه صلصة الطماطم، ويرش عليها الجبنة الموتزريلا.

الخطوة الأخيرة نضع الصينية بالفرن حتى الطهي وحتى نحصل على لون ذهبي، وتقدم ساخنة على المائدة.

اقرأ أيضا

"الثانوية العامة".. التربية والتعليم تكشف مواصفات ورقة الأسئلة

العيون الساهرة

    xml_json/rss/~12.xml x0n not found